Udover naturens blade har dansk og tysk også samme anvendelse af begrebet "blad" i litterær-papir betydning: Das Blatt kan både være et magasin (et ugeblad) eller et stykke papir (finere: ein Bogen = et ark). Den tyske Blätterteig hedder så heldigvis også Butterteig og så kender vi vores butterdej...